Fontenille Pataud & Savoir d'ici

Manufacture française de couteaux haut de gamme implantée à Thiers, Fontenille Pataud perpétue un savoir-faire coutelier d’excellence, alliant tradition, précision artisanale et exigence de qualité.

Notre accompagnement

Dans un contexte de forte attente autour du Made in France et de la transmission des savoir-faire, Fontenille Pataud a souhaité structurer un projet de visite d’entreprise permettant d’ouvrir ses ateliers au public, tout en respectant les contraintes d’une manufacture artisanale et les exigences de qualité propres à la coutellerie haut de gamme.

Savoir d’ici a accompagné Fontenille Pataud dans la conception d’un projet cohérent, pédagogique et immersif, pensé comme un véritable levier de valorisation du savoir-faire, des métiers et de l’ancrage territorial de l’entreprise.

ÉTUDE

Savoir d’ici est intervenu en amont pour poser les bases d’un projet de visite adapté à l’ADN de Fontenille Pataud et à son organisation interne.

Réalisation d’une étude de faisabilité du projet : analyse du site, des flux, de l’organisation des ateliers et des contraintes industrielles
Définition des objectifs du projet : valoriser le savoir-faire coutelier, sensibiliser le public aux métiers, renforcer le lien à la marque
Réflexion sur le modèle économique et le format de visite : publics cibles, fréquence d’ouverture, capacité d’accueil, articulation avec la boutique

EXPÉRIENCE

À partir de cette phase de diagnostic, Savoir d’ici a conçu une expérience de visite structurée, fidèle aux valeurs de la maison et accessible à un public non initié.

Définition du parcours de visite au cœur des ateliers
Identification des points clés de fabrication à valoriser
Élaboration des messages et du discours de visite : histoire de la manufacture, excellence artisanale, fabrication française, exigence du geste
Recommandations sur les outils de médiation à intégrer pour faciliter la compréhension et l’immersion des visiteurs

Projets réalisés en partenariat avec la Région Auvergne-Rhône-Alpes et les Ministères Économiques et financiers.

Des résultats concrets

DÉVELOPPEMENT

Afflux croissant de visiteurs souhaitant découvrir l’atelier.

VALORISATION

Satisfaction renforcée des clients et des collaborateurs.

CONVERSION

Augmentation du chiffre d’affaires grâce à la conversion en boutique.

Nous sommes pleinement satisfaits de notre partenariat avec Savoir d’Ici pour le projet de visites de Fontenille Pataud. Candice et Mathilde ont su être à l’écoute de nos besoins et de notre vision, ce qui nous a permis de co-créer un contenu parfaitement adapté. Le résultat a non seulement répondu aux attentes de l’ensemble de notre équipe, mais a également conquis nos premiers visiteurs. Grâce à leur accompagnement, nous avons développé une visite vivante et accessible à tous. Un grand merci à Savoir d’Ici pour leur expertise et leur engagement !

Vous aussi, vous avez besoin de valoriser votre savoir-faire français ?

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